Une variante végétarienne, tout autant succulente, existe également.

还有的素菜，同样美味。

C’est quoi un pot au feu sans viande ? Un cassoulet sans canard ni agneau ?

什么是炖素菜？没有鸭肉或羊肉的什锦砂锅？

Alex : Jeannette, faut absolument que tu me donnes plus de recettes végétariennes.

珍妮特，你真应该再教我几道素菜。

Ce jour-là, il y a 3 plats au choix, dont 2 végétariens.

当天有3道菜可供选择，括2道素菜。

L'étape suivante, c'est la cuisson des accompagnements végétariens.

下一步是烹饪素菜配菜。

Quant au végétarisme populaire, ce sont des plats végétariens sous forme de plats de viande.

至于民间素食，则是以素菜荤做的形式呈现的素食菜品。

Comme vous voyez, on voit bien la superposition de l'art maigre et de l'art gras.

如您所，里很好地展现了素菜与荤菜艺术的结合。

En effet, ce plat a le goût d'un plat de viande, mais en réalité, il ne contient aucune viande, uniquement du végétal.

事实上，道菜的味道像是一道肉菜，但实际上，它完全不含肉，只有素菜。

Dans cette boulangerie, monsieur et madame Bouzonville cultivent la tradition de la tarte, ajoute une tarte aux bêtes. C'est ça, la bête. Ça, c'est la bête.

在个面店里，Bouzonville先和夫人有着制作馅饼的传统手艺，他们增加了素菜馅饼，就是素菜，个，就是素菜。