C’est des relations entre un acacia et une fourmi rouge en Afrique.

如同非洲金合欢和红蚁之间关系。

L’acacia nourrit la fourmi et la protège, et, à l’inverse, la fourmi va protéger l’acacia contre ses prédateurs.

金合欢喂蚂蚁并保护它，反之，蚂蚁会保护金合欢不受捕食者伤害。

Le paysage est celui d'une savane arborée où dominent l'acacia, le baobab et le karité.

拥有以金合欢、猴包树和乳木果为主树木繁茂大草原。

Clément : Après les animaux, il y a des plantes aussi : un acacia, ici. Et là, de l’herbe.

在动物有植物：这里有一棵金合欢树。这边是草。

La gomme arabique n'est autre que la sève d'acacia.

- 阿拉伯树正是金合欢树液。

En cultivant la gomme d'acacia, on a de quoi faire vivre nos familles toute l'année.

- 通过种植金合欢，我们有足够家糊口全年。

Ce qui fait la qualité de notre gomme, c'est que les acacias sont en parfaite santé.

我们口香糖之所以如此优质，是因为金合欢树处于完美健康状态。

Ce que tu préfères, ce sont les feuilles d’acacias, ces grands arbres que l’on trouve dans la savane.

您喜欢是金合欢叶子，这些大树在大草原上发现。

Même les plantes communiquent entre elles : les acacias peuvent prévenir chimiquement leurs voisins lorsqu'ils se font manger.

甚至植物相互交流：金合欢树在被吃掉时可以化学警告邻居。

Sur sa parcelle familiale, ce retraité a perdu plusieurs dizaines d'acacias et de chênes américains, dont le prix a doublé ces dernières années.

- 在他家庭地块上，这位退休人员失去了几十棵金合欢和美国橡树，近年来价格翻了一番。

C’est-à-dire que dès lors qu’il y a n’importe quel animal qui s’approche de l’acacia, la fourmi va envoyer un jet d’acide qui fait que le prédateur s’en ira.

就是说，只要有动物接近金合欢，蚂蚁就会释放出一种酸液，让捕食者离开。

La gomme d'acacia est utilisée essentiellement en agroalimentaire, avec beaucoup d'applications en tant que texturant, émulsifiant, liant... Ce qu'il faut garder à l'esprit, c'est quand même la naturalité du produit.

- 金合欢主要用于食品工业，有许多用途，如组织剂、乳化剂、粘合剂… … 必须牢记是产品天然性。

Le consommateur, sans avoir l'information exacte de ce qu'il y a dans le pot, peut se dire: " Cette société vend son miel bien trop cher, alors que l'autre vend du miel d'acacia moitié moins cher."

- 消费者在不知道罐子里确切信息情况下，可以对自己说：“这家公司卖蜂蜜太贵了，而另一家卖蜂蜜是‘金合欢蜂蜜一半’。

Ce fut encore José Arcadio Buendia qui, vers cette époque, décida que les rues du village seraient plantées d'amandiers au lieu des acacias, et qui découvrit sans jamais la révéler la manière de rendre ces arbres éternels.

正是何塞·阿尔卡迪奥·布恩迪亚 （José Arcadio Buendia） 在这个时候决定，村里街道应该种上杏树而不是金合欢树，他发现了如何使这些树永恒不变。