Alors là, je mélange mes pépites avec ma farine, la levure.

现在，我将巧力豆和、发酵搅拌均匀。

Alors je mets ma levure dans la farine, les pépites de chocolat.

接下来，我将发酵和，巧力豆加入其。

Un litre de lait, des ferments lactiques, du lait en poudre, pour donner de la consistance, et le tour est joué !

一公升的牛奶，乳酸菌发酵，可以保持稠度，一切都能做到！

Donc la farine, on va mettre du sucre, une bonne pincée de sel, de la poudre à lever et enfin on va rajouter le beurre qu’on va incorporer avec les doigts.

我们向加入白糖、一撮盐、发酵，最后加入黄油，用手指把它们混合起来。

Il faut de la farine de blé, à Reims, on utilise aussi de la farine de seigle, de la levure chimique, de l'eau, du sucre, un zeste de citron, un peu de beurre.

我们需要用到小麦，在兰斯，还要用到黑麦，以及发酵、水、糖、柠檬皮、少量黄油。