Et ça c’est un AOP et… C’est du vrai !

这个是有原产地保护标志的… … 而且是真的！

Grèce, Turquie, Arménie ; tous les pays du bassin méditerranéen revendique la paternité du tarama.

希腊，土耳其，亚美尼亚；地中海盆地的所有国家都自称是鱼籽沙拉的原产地。

Mais en fait ici c'est quand même une terre d'asperges historiquement.

但事实上，这里历来都是芦笋的产地。

Dans ce moment, un valet offrait à Julien du vin du Rhin, dans un verre vert, et Mme Valenod avait soin de lui faire observer que ce vin coûtait neuf francs la bouteille pris sur place.

这时，一个仆人递给于连一杯莱茵葡萄酒，杯子是绿色的，瓦勒诺太太特意提醒于连这酒在产地每瓶值九法郎。

Mais surtout, la champagne est une région strictement délimitée et protégée par le label AOC, la fameuse appellation d'origine contrôlée qui donne aux Champagnes le privilège d'être le seul vin au monde à pouvoir porter ce nom.

但最重要的是，香槟是一个严格定义的地区，受到AOC标签的保护，这是著的原产地称，它使香槟享有特权，成为世界上唯一拥有这一称的葡萄酒。

Pour éviter les transports, nous établirons notre atelier au lieu même de production. Nab apportera des provisions, et le feu ne manquera pas pour la cuisson des aliments.

为了省事起见，把原料产地辟为工场，纳布管送吃的东西，那里有的是火，可以烹调。”

Si l’animal est né puis a été élevé et abattu dans le même pays, le fabricant peut utiliser le mot « origine » sur l’étiquette.

如果动物是在同一个国家出生、饲养和屠宰，那么制造商可以在标签上注明“原产地”。

Avec ces différentes provenances, type de torréfaction, de mouture, de préparation, de saveur, le café, c'est presque devenu une religion.

同的产地、烘焙程度、研磨粗细、冲泡方式、风味口感… … 咖啡几乎成了一种信仰。

Ainsi « origine Union européenne » peut vouloir dire que toutes les opérations se sont déroulées dans un même pays européen comme l’Irlande, par exemple.

因此“欧盟原产地”可能意味着所有的操作都在同一个欧洲国家进行，例如爱尔兰。

Ils ont beaucoup d'espace parce que, avec l'AOC, on s'est imposé de mettre moins de 20 porcs à l'hectare.

它有很的空间，因为原产地命控制，被要求在每公顷地上养殖少于二十头的猪。

De Bordeaux ! Comme ma ville ! Par exemple, oui ! Premier producteur en France !

波尔多的红酒！的家乡！比如说。对！法国第一产地！

Référerez-vous aussi à 2 signes européens de qualité moins connus : IGP Indication géographique protégée et STG Spécialité traditionnelle garantie qui assure non pas l’origine, mais la composition et le mode de production d’un produit.

产地保护标志IGP还有传统特产保障标志STG，后者并保证产地，而是产品的成分以及制造方法。

Cette situation géographique favorable a valu à cet artichaut il y a cinq ans, le Graal, la fameuse IGP, l'indication géographique protégée, une véritable reconnaissance du savoir-faire dans la région.

这种有利的地理位置使这种洋蓟在五年前获得了“圣杯”——著的原产地称保护（IGP）认证，这是对当地精湛技艺的真正认可。

Le Panama lui a retiré son pavillon, c'est-à-dire le drapeau qui indique l'origine du navire.

巴拿马已经收回了它的旗帜，也是表明该船原产地的旗帜。

Et cette mère de déclarer que le lieu d’origine n’est pas un problème.

而这母亲表示产地并是问题。

La reconnaissance est arrivée en 2020 quand la brousse, ce fromage de chèvre léger et aérien, obtient son AOP prestigieuse, l'Abel européen qui vient couronner ce savoir faire artisanal et séculier.

认可来至于2020年，当时这种轻盈飘逸的山羊奶酪——布鲁斯奶酪，获得了享有盛誉的原产地命保护认证（AOP），这标志着其世代传承的手工技艺得到了欧洲权威的认可。

7 pays sont touchés, dont trois gravement, en Afrique de l'Ouest, où se trouve la souche, l'origine du virus : le Libéria, la Guinée et la Sierra Leone.

7个国家受到影响，其中三个严重，位于西非，病毒的原产地是：利比里亚，几内亚和塞拉利昂。

L'essentiel est de déguster ces deux spécialités dans leur région d'origine, produites par de vrais passionnés, c'est là qu'on saura les apprécier.

最重要的是在它的原产地品尝这两种特色美食，由真正的爱好者制作，才能真正领略其美味。

Les Hautes-Pyrénées est le premier département à avoir bénéficié d'une AOC pour sa viande de mouton.

上比利牛斯省是首个因其羊肉获得原产地命控制（AOC）认证的省份。