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Les notes stars: Un peu d’amertume avec du cassis et de la rhubarbe, un coeur fleuri et un fond musc vanillé tout doux.

黑茶大黄稍许苦涩夹杂着芬芳花香,尾是温暖麝香香草。

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Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将黄跟糖混合搅拌,一点点加入筛过面粉,香草糖精。

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1 - Dans un saladier mélangez le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.

在一个沙拉盆,混入牛奶,糖,鸡,面粉,发粉香草糖。

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Dégustation: Nez fin d’agrumes, citronnelle, fleurs blanches, légèrement vanillé.

品尝 : 柑橘、柠檬、白色花朵香气夹杂着淡淡香草味道。

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Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix.

把白糖、香草精、柠檬皮或橙子皮加入牛奶煮沸。

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Food Story

On commence par la vinaigrette une pincée de sel, deux cuillères de vinaigre, quatre cuillères d'huile d'olive et une cuillère d'huile vanillé. Récupérer nos coquilles qui ont passé 15 minutes environ dans la congélation.

我们从一撮盐,两汤匙醋,四汤匙橄榄油和一汤匙油的调味开始。取出这些冻了约15分钟的贝壳。

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Food Story

Puis il ajoute ces blancs en neige et c'est jaune vanillé.

,他添加了这些白的蛋清和黄的。

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YouCook Cuisine 哥厨房

Je rajoute ensuite dans le première préparation du sucre vanillé Alsa, pour plus de goût, de gourmandise et de saveur.

我会在刚刚制作好的面团中加入Alsa牌的糖,这样味道更好,更甜更。

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YouCook Cuisine 哥厨房

Donc ensuite on rajoute le sucre, c'est du sucre vanillé.

接下来我们要加入糖,这是糖。

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Météo à la carte

Ça, c'est ce qu'on appelle la pâte vanillée, c'est une réglisse qui est battue et qui est ensuite étalée dans les plateaux.

这就是所谓的味糖浆,它是一种经过搅拌铺在托盘里的甘。

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Météo à la carte

La maison l'a déclinée sous toutes ses formes, la réglisse coulée un peu plus dure, ou encore la pâte vanillée à la réglisse, plus tendre.

这家店将这种甘糖以各种形式呈现,有的稍硬一些,是浇注而成的甘糖,也有的是更柔软的味甘糖。

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