Ses maisons blanches avec leurs toits pointus de tuiles rouges, s’étendent sur la pente d’une colline, dont des touffes de vigoureux châtaigniers marquent les moindres sinuosités.

一幢幢房子，白墙，红瓦，尖顶，展布在一座小山的斜坡上。茁壮的栗树密密匝匝，画出了小山最细微的凹凸。

On réserve de côté. On a notre tuile, notre caviar.

放到一旁。有自己的千层，的鱼子酱。

Depuis 70 ans, cette entreprise que Christian a transmise à son fils Olivier il y a 23 ans, conçoit des tuiles, des briques, des tomettes, mais aussi des carreaux émaillés, qu'ils ne sont que deux à réaliser selon une technique artisanale unique en France .

七十年来，这家由克里斯蒂安于23年前传予其子奥利维耶的企业，不仅生产瓦片、砖块和法式小花砖，还制作釉面砖。后者仅由两人掌握，采用法国独一无二的传统手工技艺进行制作。

On le vit à Jauziers d’abord, puis aux Tuiles. Il se cacha dans les cavernes du Joug-de-l’Aigle, et de là il descendait vers les hameaux et les villages par les ravins de l’Ubaye et de l’Ubayette.

最初，有人曾在若齐埃见过，过后又在翟伊尔见过。躲在鹰轭山洞里，从那里出来，经过玉碑和小玉碑峡谷，走向村落和乡镇。

Sous la neige, le coron des Deux-Cent-Quarante gisait, comme disparu. Pas une fumée ne sortait des toitures. Les maisons sans feu, aussi froides que les pierres des chemins, ne fondaient pas l’épaisse couche des tuiles.

二四○矿工村也被覆盖在茫茫的雪原之下。房顶上没有一缕炊烟。不生火的房子跟路边的石块一样冰冷，屋顶上厚厚的积雪也不见融化。

Des hirondelles passaient en poussant de petits cris, coupaient l’air au tranchant de leur vol, et rentraient vite dans leurs nids jaunes, sous les tuiles du larmier.

几只燕子飞过，发出唧唧啁啁的叫声，用翅膀划破了长，地飞回滴水檐下黄色的燕子窝。

Le toit de tuile faisait dans la mare, que le soleil rendait de nouveau réfléchissante, une marbrure rose, à laquelle je n’avais encore jamais fait attention.

阳光又使池水象镜子一样反照出池边的景物，小屋的屋顶在水面上形成一块桃红色的斑纹，过去还从来不曾注意到有这样一块斑纹。

Il disait : J’habite sous le toit des tuiles qui tombent.

“住在摇摇欲坠的瓦片下面。”

Notre tuile de parmesan, on va la casser, comme ça, en morceaux.

的帕尔马干酪，将它打碎，像这样，一块一块。

Les halles, c’est-à-dire un toit de tuiles supporté par une vingtaine de poteaux, occupent à elles seules la moitié environ de la grande place d’Yonville.

菜场不过是二十来根柱子撑起的一个瓦棚，却占了荣镇广场大约一半地盘。

Les briques et autres tuiles sèchent ensuite 15 jours avant de subir l'étape la plus importante, la cuisson.

然后，这些砖块和其瓦片需要干燥15天，再进入最重要的步骤——烧制。

Je vais regarder si la tuile, on peut la décoller.

将看一下如果黏一起，把它分开。

Et on va essayer de faire une tuile pour faire un mille-feuille.

且将试着做一块来做千层。

Et à l'origine de ces fameuses tuiles décorées, une boule de terre et du savoir-faire.

而这些着名的装饰性瓦片的起源，不过是一团泥土和精湛的手艺。

La qualité de leurs tuiles et de leurs briques est si réputée qu'on la trouve dans de prestigieux bâtiments.

的瓦片和砖块品质如此闻名，以至于被用于许多着名的建筑中。

Dans cet atelier, on fabrique en famille des cales, des tuiles et autres produits en céramique pour Bordeaux et sa région.

在这个作坊里，一家人制作用于波尔多及其周边地区的陶瓷楔块、瓦片和其产品。

Il faudra attendre encore deux à trois semaines avant d'ouvrir le four pour éviter que le choc thermique ne brise les tuiles et les poteries.

还需等待两到三周才能打开窑炉，以防止热冲击导致瓷砖和陶器破裂。

Et encore, c'est loin d'être le plus vieil outil, ce séchoir où sont entreposées les tuiles et les briques datent du XVIIe siècle.

而且，这远非最古老的工具，这座用于存放瓦片和砖块的干燥房可追溯至17世纪。

Maintenant, on a un système de clétes et on mène aux tuiles asséchées l'été.

现在，有了挂架系统，并在夏季将瓦片进行晾晒。

À l'image de ces tuiles au design unique.

正如这些设计独特的瓦片一样。