Acide aminé L-Series a une cystéine chlorhydrate de l'eau, la L-cystéine chlorhydrate de l'eau, la L-cystéine, S-carboxyméthyl-L-cystéine, N -- Acétyl-L-cystéine, et ainsi de suite.

基系列产有L-胱一水物、L-胱无水物、L-胱、S-羧甲基-L-胱、N-乙酰-L-胱等。