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Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.

装上配牡檬瓣、泡了小葱头醋,黑和新鲜黄油。

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Food Story

On les reconnaît par rapport aux pétoncles, au fait qu'elles ont une valve supérieure plate et la valve inférieure bombée.

我们要把它们从其他扇认来,它们有着平坦的上瓣和拱起的下瓣。

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