Monsieur, lui disait tristement la mère Plutarque, c’est le porteur d’eau.

“是送。”

Voici le top 3 des expériences avec de l'eau.

下面是关于个实验。

Mais toutes ces eaux sont-elles aussi différentes par leur goût ?

这些味道会有不同吗？

Ta batterie, c'est de l'eau carrément !

你电池里肯定是有!

C'est ce qu'on appelle la gazéification artificielle de l'eau.

这就是我们说人工气化。

Il est ainsi le maître des eaux.

因此，他是主宰者。

Un Gespritzter est un vin allongé d'eau gazeuse.

Gespritzter是一种加气泡葡萄酒。

Je n'aurais jamais dû me parfumer ce matin.

我今天早上真不该喷香。

Mais la question de l'accès à l’eau n'est pas le seul défi à relever.

是获得问题并不是唯一挑战。

C'est long, il faut qu'il soit fondant.

这样焯时间越长，章鱼会更嫩。

Aujourd'hui, on regarde même la composition de l'eau.

今天， 人们甚至会看看分表。

2 700 litres, c'est la quantité totale d'eau consommée par un Français pendant dix-sept jours.

2700升是一个法国人17天内消耗总量。

Le coût de l’eau est de zéro, mais c’est une ressource assez limitée.

本为零，它是一种相当有限资源。

C'est ce qu'on appelle la tension de surface de l'eau.

这叫做表面张力。

Le coton est le 1er consommateur d'eau, devant le riz et le soja.

棉花是最需要农作物，用量多于大米和大豆。

Mais non, elle bout beaucoup plus haut, et donc, c'est un liquide.

是事实并非如此，沸点要高得多，所以它是液态。

Au début du 20e siècle, l'arrivée des premiers siphons facilitent la fabrication d'eau pétillante.

在20世纪初，虹吸管出现使气泡制作变得更加容易。

L'eau n'est pas gratuite non plus au restaurant.

餐厅里也不是免费。

Là, ses eaux, encore faibles de température et de couleur, commencent à se former.

在那里，尽管温很低，颜色还很淡，暖流已开始形了。

C'est un mélange de sucre du glucose, de sucre, de crème, de sel de garambre, d'eau.

这是葡萄糖、糖、奶油、盐和混合物。