Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧和细香葱切碎。

Oui, un peu de persil, un peu d'ail, un peu d'oignon, voilà.

是，加一点欧，大蒜，洋葱，就这样。

Je t'ai mis un peu de persil !

给你加了点欧！

C'est simple, on va prendre de la menthe, de la coriandre et du persil.

很简单，来点薄荷，来点香菜和欧。

Puis on passera à la coriandre, au persil, qu'on incorporera à la préparation.

然后来切芫荽、欧，混入准备好食材中。

Alors là on a, il me semble que c'est de la coriandre ou du persil.

所以有，想是香菜或欧。

J'ajoute un peu de coriandre et de persil, un peu de thina (tahini).

加入一些香菜和欧，一些酱汁（tahini）。

Alors je vais faire mieux, je vais mettre le persil par dessus là comme ça.

现在会再完善一下菜品，要欧放在上面，就像这样。

Là je vais préparer des herbes, des ciboulettes, un petit peu de persil.

现在，要处理香辛蔬菜，细香葱，一点欧。

Et oui, c'était les restes de persil.

是，这是剩下欧。

Et finalise avec quelques gouttes d'huile de persil.

再点缀几滴欧油。

Voilà, après avoir bien émincé le persil, on va le hacher, très finement.

将欧切成薄片后，要切碎，切得很细很细。

Je vais émincer finement mon persil.

欧切细。

On va venir rajoutez le persil.

再加入欧。

Aujourd'hui nous allons préparer ensemble des coeurs de canard sautés en persillade avec des pommes sarladaises.

今天，将一起准备用欧炒鸭心和萨拉代斯苹果。

Et ensuite, on la trempait dans le persil haché.

然后蘸上切碎欧。

Les gambas al ajillo sont des grosses crevettes à l’ail parsemées de persil et de piment en poudre.

阿吉洛大虾是在蒜蓉虾上撒满欧碎和辣椒粉。

Hop là, ah, moi toujours hein, sur mes burger c'est ma petite marque je mets du persil au dessus.

和往常一样，汉堡上方有标记，要在上面放点欧。

Alors bien le laver effectivement pour enlever la terre qu'il pourrait éventuellement y avoir.

要认真仔细地将欧里可能藏有泥土洗干净。

On peut mettre du basilic, on peut mettre du persil, du cerfeuil, de l'estragon.

可以加入罗勒、欧、雪维菜、龙蒿等等。