Du cheval à la place du bœuf dans les lasagnes, hachis ou moussakas, il n'en fallait pas plus pour faire retirer en urgence des lots en Suède, France ou Grande-Bretagne.
Résultat: des pénuries et des rationnements dans les supermarchés, où les consommateurs ne sont autorisés à acheter que 2 ou 3 lots maximum de certains légumes, comme les concombres, les tomates ou les poivrons.