Il l'est d'autant plus que les femmes produisent en moindre quantité une enzyme spécifique, qui contribue à la dégradation de l'alcool.

酒代谢过程受限也更因为女性产生一种，促进酒分解特酶更少。

En d'autres termes, si la nourriture est suffisamment refroidi, les enzymes, les bactéries et autres champignons présent dans la nourriture deviennent trop froid pour la décomposer.

换句话说，如果食物充分冷却，酶，食物中和其他真就会因为太冷而无法分解食物。