Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.
装牡蛎的柠檬瓣、泡了小葱头的醋,黑麦面包和油。
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On les reconnaît par rapport aux pétoncles, au fait qu'elles ont une valve supérieure plate et la valve inférieure bombée.
我们要把它们从其他扇贝,是它们有着平坦的上瓣和拱起的下瓣。
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