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美食法语

Un bol de riz, une soupe de miso et il y a aussi quelques condiments, comme des légumes vinaigrés.

一碗米饭,一碗味增汤还有一些调味品,的蔬菜

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硬核历史冷知识

Il est là, dans sa baignoire de cuivre, la tête entourée d'un linge vinaigré pour calmer ses maux de tête.

他躺在铜浴缸里,头上裹着布以缓解头痛。

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JT de France 2 2022年7合集

Une vigilance au sol et en altitude à la vigie du mont Vinaigre.

- 在 Mont Vinaigre 了望塔的地面和高空保持警惕

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米其林主厨厨房

Vinaigre de xérès, un petit peu d'huile d'olive, côté un peu onctueux, un peu gras.

入一些雪利酒,一点点橄榄油,使其更浓稠。

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JT de France 3 2023年5合集

Avec une petite salade vinaigrée, cela équilibre parfaitement l'onctuosité et la richesse de la quiche.

- 配上一小份沙拉完美平衡了乳蛋饼的柔滑度和丰富度。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Si c'est bien vinaigré, si c'est bien goûteux, les foies de volaille bien cuit, ça peut être quelque chose qui peut faire la différence.

酸度合适味道够浓郁,鸡肝煮得恰到好处,它可能成为决定胜负的关键。

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小酒店 L'Assommoir

Une vraie danse de bête à qui on apprend des tours. Ce pauvre petit chat valsait, fallait voir ! les talons en l’air comme les gamines qui jouent à la corde et qui crient : Vinaigre !

那情形真像教一个牲口在学呀!这可怜的小猫像在华尔兹一样跌跌撞撞,她双脚不时地蹦起又落下,活像女孩们玩绳游戏时那样,却不能像女孩们一样高喊“”。

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Food Story

Mais, pas facile de fidéliser la clientèle, avec des saveurs inconnues. Le sushi, c'est une préparation à base de riz vinaigré, de poisson cru et de condiments épicés ; des ingrédients qui n'existent pas dans la cuisine française.

但是,让客户与这种未知的美味之间建立忠诚度并不容易。寿司,是基于生鱼,和辛辣调味品制成的;这些食材在法式的菜肴中并不存在。

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