Ben pourquoi ? Mais regarde il y a des aubergines qui débordent là !

怎么了？你看，茄都出了！

Donnez-moi 3 belles courgettes et aussi de belles aubergines.

给我3 根好点的小西葫芦和一些茄。

Donc on démarre avec l'aubergine et la moutarde.

因此我们用茄和芥末开始。

Je me dépêche et je fais le caviar d'aubergines.

我赶快且我做茄鱼酱。

On va pouvoir égoutter les aubergines qui seront confites.

我们可以把茄拿出沥干了，茄将会拿去浸渍。

Tomates, courgettes, aubergines, plat de saison estivale.

番茄、西葫芦、茄，一道夏季时令菜。

De l'aubergine, après les poivrons et ensuite tomates, oignons, courgettes.

接着是茄，然后是甜椒，再放番茄、洋葱和西葫芦。

Et ensuite, je vais farcir mes rouleaux de sardines avec les caviars d'aubergines.

然后，我会用茄酱我的沙丁鱼卷。

En attendant que l'aubergine cuise et prenne de la couleur, je vais venir tailler l'oignon.

在等茄变熟、变色的过程中，我要切好洋葱。

Une fois que mon huile est bien chaude, je vais déposer ma chair d'aubergine.

等油变热后，我就要加入茄肉。

Je coupe les aubergines en rondelles, ainsi que les courgettes, les tomates et l'oignon.

我把茄切成小圆片，还有西葫芦、番茄和洋葱。

Enfin le mot aubergine désigne ce gros légume violet que tout le monde connaît.

茄的是这种很大的紫色蔬菜，所有人都认识。

Des petits légumes également, des poivrons, des tomates, des courgettes, des aubergines.

还有小蔬菜，豆，番茄，西葫芦，茄。

Et c'est aussi valable pour les aubergines, les avocats ou les concombres.

对于茄，牛油果或者黄瓜说也有效。

Il n'y a pas d'intérêt à le faire, par exemple, avec une aubergine.

例如，用茄做这个食谱是没有意义的。

Voilà, on peut faire des aubergines aussi.

就是这样啦，你也可以用茄完成。

Donc on va pouvoir terminer notre caviar d'aubergines.

因此我们将结束我们的茄鱼酱。

Maintenant, je vais placer mes aubergines.

现在我可以放茄了。

Mais oui, courgettes, poivrons, aubergines, de l'huile d'olive, de la tomate.

但没错，有西葫芦、甜椒、茄、橄榄油和番茄。

Regardez la belle couleur de l'aubergine.

你们看茄的漂亮颜色。