On prend le bout de pain et on fait la petite " scarpetta" .

们拿一点点面包，将多余的酱汁擦净。

Quand j'ai vu arriver le plat de boulettes, je me suis dit que c'était une blague et qu'elle avait oublié d'éponger et d'essorer les boulettes.

当看到这个肉主菜端上来的时候说，告诉自己说这简直是在开玩，记用海绵把肉擦干擦净了。