Les principales matières premières des biocarburants sont, d'une part, le sucre de canne ou de betterave, la pomme de terre, le maïs, le blé, le sorgho et les déchets d'autres plantes et, d'autre part, les huiles obtenues à partir de toutes sortes d'oléagineux (comestibles ou non).

产自甘蔗或甜菜糖、薯类、谷、麦子、高梁和其枝败叶以及产自各种油料籽油(食用或非食用)都是生燃料主要原料。