Pour terminer, je vais râper un petit peu de parmesan sur le dessus, voilà.

后，我要在磨碎一点帕玛森芝士，好了。

Et je vais venir râper mes oignons.

现在我要磨碎洋葱。

Alors, maintenant je vais venir mélanger mes oignons aux pommes de terre.

然后，把磨碎的洋葱和土豆丝儿混合起来。

Un régime alimentaire spécifique est conseillé, comportant notamment, du moins au début, des aliments moulinés.

建议采取一种特别的饮方式，至少在开始时尤其要磨碎物。

Saupoudrez une dernière fois de fromage râpé puis mettez au four.

后撒一次磨碎的奶酪然后再放到烤箱里。

Vous pouvez aussi acheter, d'ailleurs, du râpé.

你们可以买，此外，磨碎的。

La forme est sympa, et puis bon, ça fait un peu le steak haché quoi.

形状很好，然后嘛，它有点像磨碎的牛排什么的。

Remplacez le " halloumi" , si vous ne trouvez pas de fromage de brebis, par un autre fromage râpé de votre goût.

代替“哈罗米芝士”，如果你们找不到母羊的奶酪，根据你们的口味用另一种磨碎的奶酪。

Pour la sauce, mettre de l'huile dans une cocotte et faire revenir les carottes préalablement râpées, ainsi que le cèleri râpé.

对于调料，在炖锅里放油且再放入预先磨碎的胡萝卜，还有磨碎的芹。

Ensuite, on va râper le gingembre à l’aide d’une râpe à gingembre, mais vous pouvez très bien utiliser une râpe à fromage.

接下来，我们将用生姜刨丝器磨碎生姜，但当然你可以使用奶酪刨丝器。

Grimaud sourit, et, les yeux fixés sur le verre qu’Athos venait de remplir bord à bord, il broya le papier et l’avala.

格里默莞尔一笑，眼睛盯着阿托斯刚刚斟的一杯满满的葡萄酒，磨碎了那封信，然后吞下了肚。

Deuxième étape très importante, je vais écraser mon poivre : très important de ne pas utiliser du poivre moulu à l'avance.

第二个非常重要的步骤，我要磨碎胡椒：非常重要的是不要使用提前磨好的胡椒粉。

Placer dans un linge la pulpe râpée de la noix de coco à laquelle on ajoute l'eau de coco que l'on va ensuite presser dans un linge propre.

将磨碎的椰子果肉放到布里我们在其中加入椰子汁然后我们将在一个干净的布里挤。

Si un légume est trop tordu ou s'il est trop petit par exemple, ils le laissent dans le rayon, parce que bien sûr, il est plus difficile à éplucher, à couper ou à râper.

例如, 如果蔬形状太弯曲或太小, 它们就会把它留在货架, 因为这些比较难剥皮、切割或磨碎。

Il nous faut de l'oignon, un bel oignon, une gousse d'ail, un beau bouquet garni, de l'emmental fraîchement râpé, du sel, du poivre et un bon morceau de beurre, pour faire colorer nos oignons. Mais attention !

我们需要洋葱，一个漂亮的洋葱，一头大蒜，一捆好葱，新鲜磨碎的瑞士干酪，盐，胡椒粉和一小块黄油，用来为洋葱着色。但是要当心！