Ajoutez la viande, salez, poivrez et laissez cuire encore 10 à 15 mn.

加，撒盐，胡椒粉，在煮10到15分钟。

Pendant ce temps, hacher l'oignon finement avec l'ail et les faire revenir sur feu doux pendant 4 à 5 mn avec sel, poivre, gingembre, noix de muscade et tomate concentrée.

在煮花椰菜的这时间里，把洋葱和蒜瓣切碎，把它们和盐、胡椒、姜、和番茄酱混在一起文火煮4到5分钟。