Couper finement le fenouil dans le sens de la longueur, le faire cuire avec la pincée de curcuma, 10 ml d’eau et ues gouttes d’huile d’olive, 3 ou 4 minutes (jusqu’à ce qu’il soit fondant).
Voici ma deuxième question: vous arrive-t-il de regarder à la télévision ou d'écouter à la radio des épreuves sportives et de suivre la description ou le commentaire qu'on en a fait: matches de football, de rugby, de tennis, courses, etc.
À midi, surtout dans les petites villes, le déjeuner est plus copieux que le dîner. D'abord il y a des hors-d'œuvre variés - olives, radis, tomates, sardines. Ensuite on choisit de la viande ou du poisson et des légumes.
Vous êtes de plus en plus à la recherche de bons produits régionaux : charcuterie, huile d’olive, camembert… Vous adorez rapporter de vos vacances un bon foie gras ou encore une crème délicieuse de marron, attention aux pièges !
Voilà ! Donc, c’est vrai qu’on utilise pas trop souvent l’huile d’olive, même si c’est de plus en plus fréquent, et, en général, notamment pour les fritures, c’est plutôt de l’huile de tournesol.
Sur la table basse, il y a normalement des cacahuètes, des olives et des chips ou quelques-uns de ces gâteaux d'apéritif qui tapissent des rayons entiers dans les supermarchés français.
Pas si simple de farcir des calamars pendant que les élèves mettent la main à la pâte et Léonora commencent à les poêler avec un filet d'huile d'olive.