Elle aime bien boire un café crème au réveil.
她早上很喜欢喝加了奶油的咖啡。
C'est une sauce blanche à la crème fraîche.
这是加有新鲜奶油的白酱汁。
Mixer 700 g de fruits et incorporer ce coulis à la crème refroidie.
混合700克的水果,然后把这些水果泥加入到冷却的奶油中。
Cette pâtisserie pleine de crème est une délicieuse tentation.
这个有很多奶油的糕点是味的诱惑。
Je ne peux pas faire de la creme.
现在是做不成奶油的。
Je mange un sandwich à la margarine et aux tomates.
我吃个加了人造奶油和西红柿的三明治。
Je voudrais une glace avec de la crème chantilly.
我要个加奶油的冰激淋。
Le saumon fumé se mange avec une crème citronnée.
熏鲑鱼是配着柠檬奶油起享用的。
Faire tiédir la crème fraîche avec les graines de la gousse de vanille.
使冷奶油与子的香荚兰豆。
7 Déguster avec une crème anglaise par exemple.
配合着你喜欢的奶油,比如英式奶油,下吧。
Regarde, toutes ces belles crèmes !
看看这些味的奶油!
La mousse est un entremets ou un dessert à base de blancs d'œufs ou de crème fouettée.
慕斯是基于蛋清和奶油的奶冻式甜点。
Pour une quiche plus légère, remplacez la moitié de la crème fraîche par la même quantité de lait.
如果想让这道菜更清爽,请用牛奶替换半的等量奶油(我歪打正着)。
De même, la fortification des aliments de large consommation (farine, huile, margarine) est en cours de réalisation.
同样,大众消费食如面粉、食油、人造奶油的增强也在实现。
Mélangez dans un récipient la crème liquide et épaisse, le sucre, la fleur d’oranger et quelques gouttes de colorant.
把液体奶油、浓稠的奶油、糖、桔子花和数滴色素混合在容器里。
Verser la moitié de la crème dans un moule à bord amovible et laisser prendre au frais 10 minutes.
把半的奶油倒入个边缘可拆卸的模具中,在阴凉处放置10分钟。
5 mn avant de servir, lier la sauce avec la crème en mélangeant bien et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
上桌前5分钟,用混合好的奶油勾芡,有需要的话再次调味。
Dans un saladier, mélangez la crème, le reste de jus de citron et l'échalote. Assaisonnez avec sel, poivre et muscade.
在色拉盆中,把奶油,剩下的柠檬汁和洋葱末混合。用盐、胡椒粉和豆蔻调味。
Etape 4: Petit à petit (à peu près 3-4 fois), ajoutez le beurre ramolli sans cesser de battre votre pâte.
再把液体的奶油慢慢分三,四次加入,这也是要由下往上轻轻地混合,不要太用力破坏面团.
Plus besoin de culpabiliser devant la vitrine d’une patisserie remplie de gateaux la crme : convoiter de la nourriture rendrait plus heureux.
当你觊觎着糕点店橱窗内块涂满奶油的蛋糕时,不必再有罪恶感了:对食物的渴望能让人感到更加幸福。
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Sangkhaya est une sorte de crème anglaise disposée sur des toasts.
Sangkhaya是种英式蘸吐司甜点。
Pour chaque ganache il y a 20 cl de crème.
每个甘露里放20毫升。
Les pâtisseries, c'est tout ce qui est très froid, à base de crème, etc.
甜品是那些冷、通常含有东西。
Pour la frangipane, on va rajouter 135 grammes de crème pâtissière.
杏仁里面,我们要加入135克制糕点。
Il vous faut une béchamel assez consistante, comme la consistance d'une mayonnaise.
你需要个比较黏稠调味,像蛋黄黏稠。
C'est un peu risqué de manger des gaufres à la chantilly dehors.
在面吃加华夫饼有点危险。
Et la bûche c'est avec de la crème au beurre ou une bûche glacée ?
那木柴蛋糕是配黄还是冰淇淋版本?
Je vais faire une mousse de banane et une crème montée au citron.
我要做个香蕉慕斯和打发柠檬。
Donc là, je me lance sur ma crème montée au citron vert.
现在我要开始做打发青柠。
Une meringue garnie de chantilly et recouverte d'une crème de marron.
这是种填充了霜蛋白甜饼,面涂着栗子。
Si je mets de la crème, d'un coup ça va prendre un autre aspect.
如果我加点,瞬间它观就会变得不了。
Moi j'ai débarrassé dans un récipient un peu plus adapté, la crème d'amande.
我把杏仁放入更加合适容器中。
On va prendre la crème pâtissière qui est bien froide.
拿出冷却好糕点。
Pendant que mon gratin est entrain de cuire.
当准备烙土豆时候。
J'espère qu'elle vous a plu, j'espère que vous allez devenir des chefs de la béchamel.
希望你们喜欢它,希望你们能成为制作调味汁大厨。
Le veau doit mijoter dans un bouillon de champignons, de vin suisse et de crème.
小牛肉被煨制在用蘑菇、瑞士葡萄酒汤和调制高汤里。
J'en avais déjà entendu parler à propos du pain et de la brioche.
我已经听说过有关面包和圆蛋糕事情。
L'important, c'est que votre fromage ait du goût et soit onctueux pour fondre correctement.
重要是你酪得有味道,而且是状,以便融化。
Et le Capuccino, sans lait, sans crème et sans sucre !
还有没加牛和去糖卡布奇诺!
En général, quand je prépare un Paris-Brest, je le fais pour 6 personnes.
通常,当我准备杏仁糕点时候,我会做六人份。
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