Ou alors, vous pouvez la manger froide avec une bonne mayonnaise.

或者，你可以放凉了再吃，搭配美味的酱。

Il vous faut une béchamel assez consistante, comme la consistance d'une mayonnaise.

你需要一个比较黏稠的奶油调味酱，像酱一样黏稠。

Parce qu'en France, souvent, on n'a pas vraiment de choix sauf ketchup ou mayonnaise.

因为在法国，除了番茄酱或酱之外，我们通常别无选择。

Là je pars sur un œuf mayonnaise en fait.

我准做一“酱”。

On va prendre un récipient et on va faire la mayonnaise.

拿出一个容器，我们来做酱。

C'est un petit peu une mayonnaise, c'est ce que je voulais.

有点像是酱，我想要样的效果。

Ça ressemble tout simplement à une mayonnaise en fait.

其实它看起来就像是酱。

Pendant que tout ça cuit, on va pouvoir préparer une petite mayonnaise.

在它烹饪过程中，我们可以准酱。

Mais quand on fait une mayonnaise avec un œuf et de l'huile, ça fonctionne.

但当你用鸡和油制作酱时，就有效了。

Alors moi la mayonnaise je l'aime bien avec des bonnes frites maison.

那么，我个人非常喜欢搭配美味的自制薯条来享用酱。

Et attention pas trop de mayonnaise quand même parce que pfff.

请注意，尽量不要过量食用酱。

Alors c'est très simple à faire une mayonnaise en vrai.

酱真的非常简单易做。

Mayonnaise que vous pouvez retrouver dans mon livre, enfin la recette en tout cas.

大家可以在我的书中找到酱的配方。

Et le chou à la mayonnaise est lui aussi très très bon !

酱卷心菜也非常非常好吃！

Ce n'est pas de la moutarde, c'est de la mayonnaise.

那不是芥末酱，是酱。

De ketchup, de chocolat, de mayonnaise.

番茄酱、巧克力、酱。

Après l’idée était un œuf dur mayonnaise.

不过菜的初衷是做一个水煮配酱。

Je vous fais plein de bisous, j'espère que vous allez tous réussir vôtre mayonnaise.

亲亲你们，希望你们都能成功做好酱。

Et là, il se produit un autre phénomène intéressant, la mayonnaise prend du volume.

时另一个有趣的现象发生了，酱变大了。

Et là je mélange mes jaunes avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel le poivre.

现在，我会将和酱，就是和醋、盐、胡椒混合在一起搅拌。