Le topinambour contient un glucide dérivé du fructose, l'inuline.

姜含有一种来自果糖的碳水化合物，即菊粉。

Un miel contenant beaucoup de fructose, comme celui d'acacia, reste liquide pendant longtemps.

果糖含量高的蜂，如槐蜂，长内都是保持液体状态。

Donc, vous les mélangez avec un peu d'eau tout simplement, pas besoin de rajouter de sucre parce que les fruits d'été sont déjà gorgés de fructose.

所以，你只掺入点水，加糖，因为夏日水果已经含有很多果糖了。

Or, c'est l'équilibre en glucose et en fructose, les deux sucres que l'on trouve à l'intérieur, qui déterminent la vitesse à laquelle le miel va cristalliser.

蜂里面包含葡萄糖和果糖，这两种糖的平衡，决定了蜂结晶的速度。

60% de concentré de tomates, sirop de glucose fructose, vinaigre d'alcool, du sel et des extraits d'épices.