Je vais prendre mon échalote et ciseler finement.

我将葱切碎。

On va commencer par ciseler nos échalotes et la petite gousse d'ail.

我们分葱和蒜瓣切碎。

Alors là j'ai un demi oignon qu'on va venir ciseler.

有半个洋葱，我切开。

Je vais prendre ma feuille de nori aussi que je vais ciseler comme la coriandre.

拿出海苔，切得和芫荽一样碎。

Je vais prendre de la coriandre fraîche et je vais venir la ciseler finement.

我取点新鲜的芫荽，将切得碎碎的。

Sinon, des ciselés à l'huile d'olive, c'est excellent avec du tarama à l'oursin. Voilà !

不然就橄榄油脆饼干，非常适合搭配海胆味鱼籽沙拉。就是这样！

Pendant que mes moules sont en train de cuire, je vais venir ciseler mon persil.

在此期间，我香芹切碎。

L’oignon, finement ciselé rejoint cent grammes de beurre frémissant dans la casserole.

将心切制的洋葱加入在锅里颤动的100克黄油中。

Ensuite je vais prendre mes échalotes que je vais éplucher et ensuite que je vais ciseler très finement.

然后剥去洋葱皮，并将切得非常细。

Et en dernier, mon ail. Une fois que j'ai tout épluché, je vais commencer par ciseler mon échalote.

最后还有大蒜。剥完后我就开始切小洋葱头了。

Du coup, maintenant, je vais prendre ma menthe et je vais venir la ciseler très finement.

所以现在我取出薄荷，切得很细很细。

Alors pour commencer on va venir ciseler des oignons.

我洋葱切碎。

Le cadre est en bois noir ciselé, la gravure saillit bien.

相框是黑色雕花木制的，浮雕部分很突出。

Je vais maintenant prendre mes parures de truffe que je vais ciseler finement.

现在我松露切得细细的，作为装饰。

On va le couper en deux et on va le ciseler.

我们将切成两半，然后切碎。

On va commencer par ciseler les oignons qu'on va faire suer dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.

我们来洋葱切碎，放入含有少量橄榄油的锅中，让渗透出水。

C'est une demi-tranche de pain d'épices poêlée avec un petit fromage blanc et des herbes ciselées sur lequel je viens mettre des tagliatelles de saumon.

这是半切成薄片的烤姜饼，上面放着小干酪和香菜碎，我还在上面放了切成条的三文鱼。

Donc qu'il faut essayer de mettre les trois. Pour accompagner au mieux le magret, des cèpes, l'échalote, le persil ciselé, le persil haché et un peu de ciboulette.

所以兼顾这三者。为了最好地搭配鸭胸，可以用牛肝菌，葱，欧芹段，欧芹碎和细香葱。

Sur la droite, on apercevait par delà les blés les deux clochers ciselés et rustiques de Saint-André-des-Champs, eux-mêmes effilés, écailleux, imbriqués d’alvéoles, guillochés, jaunissants et grumeleux, comme deux épis.

右边，在一片麦田的上面，遥遥可见圣安德烈教堂的两座钟楼，雕琢得很致，颇有乡土风味，们也跟麦穗似的，尖尖翘翘，瓦片蜂窝般地一格格紧扣成行，象正在变黄的麦粒。

Alors M. Lheureux exhiba délicatement trois écharpes algériennes, plusieurs paquets d’aiguilles anglaises, une paire de pantoufles en paille, et, enfin, quatre coquetiers en coco, ciselés à jour par des forçats.

勒合生又小心在意地摆出三条光彩夺目的阿尔及利亚围巾，好几包英国针，一双草拖鞋，最后，四个用椰子做的、由劳改犯雕镂而成的蛋杯。