Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和细香切碎。

Je vais juste rajouter peut-être un petit peu de ciboulette.

我就加点。

Un petit peu de ciboulette sur le dessus. C'est un délice.

上面加点。真好吃。

Je vais prendre aussi, de la ciboulette.

我还要取点。

Va tu falloir que je dise des mots genre ciboulette ou mayonaise ?

我必须要说这些像韭菜或蛋黄酱的词吗？

Je coupe les têtes de ciboulettes thaïes en deux.

我把泰国韭菜切成两。

Ensuite, on va faire une petite crème de concombre, menthe et ciboulette.

接下来，我要做奶油黄瓜，配料是薄荷、。

Couper un tout petit peu de ciboulette grossièrement, histoire de donner un peu de couleurs à notre riz.

草草切点，以给米饭加点颜色。

J’ajoute les ciboulettes mais j’en garde un peu pour parsemer sur le riz dans le bol de chaque convive

我加入了，但我留了一些用来撒客人的碗里的米饭上。

On va poser cette petite préparation sur le toast encore tiède et on le décore avec un peu de ciboulette.

我们将准备好的东西放到仍然温热的烤面包上，用点细作为装饰。

Je vais prendre un peu de ciboulette que je vais émincer.

再加一些我之前剁碎的韭菜。

Je commence par tailler ma ciboulette

首先要切。

Alors c'est très simple, c'est des châtaignes avec un peu de poireaux, du vin blanc, puis je rajoute un peu de thym, de ciboulette.

很简单，就是栗子加一点韭菜、白葡萄酒，然后再加入一点百里香、。

Voilà donc moi j'ai fait avec des champignons, vous pouvez très bien la faire avec de la ciboulette ou avec du saumon

好了，我是用蘑菇做的，但你们可以用或者鲑鱼来做。

Ensuite, je vais rajouter de la ciboulette. Je vais juste la couper très grossièrement, parce que, dans tous les cas, ça va aller dans le mixeur.

然后我要加入。我随便切一下，因为不管怎样，它是要被放进搅拌器里的。

Je vais également mettre toute ma ciboulette !

我还要加入！

Donc qu'il faut essayer de mettre les trois. Pour accompagner au mieux le magret, des cèpes, l'échalote, le persil ciselé, le persil haché et un peu de ciboulette.

所以要兼顾这三者。为了最好地搭配鸭胸，可以用牛肝菌，，欧芹段，欧芹碎和细香。