Les demi-persiennes s'écartèrent, poussées par un plateau sur lequel étaient poses un bol de café au lait qui fumait, et de grosses tranches de pain blanc beurrées.

半截百叶吊门打了，是被一个托的，托上放着一碗热气腾腾的牛奶咖啡和几大片涂了黄油的白面包片。

La biscuit du baba, c'est un biscuit qui se rapproche de la pâte à brioche, qui est légèrement différent parce qu'un petit peu moins beurré, et quand on l'imbibe, il ne se délite pas le baba.

芭芭蛋糕的饼干部分是一种接近布里欧修的面团，其区别在黄油含量略少，因在浸泡时不会。

Pat : Mais c'est pas fini ! Car nous allons le mettre dans un moule que j'ai beurré au préalable

但这还没有结束! 因为我们要把它放在我事先涂好黄油的模具里。

Une fois les moules beurré et fariné, ne reste plus qu'à verser la pâte et enfourner 20 mn à 180 degrés.

一旦模具涂上黄油和面粉后，剩下的只是把面团倒入，然后在180度下烘烤20分钟。

Donc là, vu que vous les trempez dans le beurre, évidemment j’ai pas beurré le plat à gratin.

因，你们把它们浸在黄油里，显然我没有给锅底的焦皮涂上黄油。

Les desserts sucrés et bien sûr beurrés ne manquent pas.

这些甜食，当然还有黄油甜食从来都不少。

Et, dès que c'est beurré, on va pouvoir prendre une tomate et couper quelques belles tranches pour mettre dans le sandwich.

涂好黄油后，我们就要拿一个西红柿，把它切成薄片，以便放到三明治中。

Y'a presque des émaux dans lesquels on aimerait croquer, en fait, qui sont crémeux, qui sont beurrés.

几乎有我们想要咬的珐琅质，事实上，它们是奶油状的，它们是黄油的。

On parle souvent du céladon comme beurré.

青瓷通常被称为黄油。

Voilà, et là on a un moule qui est bien beurré et fariné

好了，现在模具已经涂好黄油，并粘上面粉了。

Voilà mon blanc est bien monté. Comment voir s'il est bien monté ? Et bien regardez, le blanc tient super bien c'est que c'est bien monté. Maintenant je vais venir débarrasser mes blancs dans mes ramequins que j'ai déjà beurrés.

好啦，我的蛋白已经发起来啦。怎么看它有没有打发好呢？好好看着，蛋白这样保持得很好。现在我要把蛋白放到已经涂过黄油的蛋糕模子里。

Mme Lefèvre approuva, toute joyeuse ; et les voilà reparties, avec un gros morceau de pain beurré.