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Jean : Alors pain de mie ou pain seigle ?

庞多米土司还是

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Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.

装上配蛎的柠檬瓣、泡了小洋葱头的醋,和新鲜黄油。

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即学即用法语会话

Le pain de seigle est délicieux. Goûtez-en, Madame.

这种口味很好,你尝尝。

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即学即用法语会话

Il n'y en a plus, Madame. Voulez-vous du pain de seigle ?

棒子卖完了,太太。您要吗?

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厨厨房

Alors pas le pain noir, pas le pain de seigle bien sûr, plutôt rester sur du pain blanc.

但不要使用,当然,最好还是用白

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Top Chef 2023 厨师

Alors, du coup, pour ma chapelure qui va entourer ma ballottine, j'ai choisi un pain de seigle que j'ai mixé.

我选择了将混合后,作为裹在肉卷外面的屑。

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悲惨世界 Les Misérables 第一部

Sa messe dite, il déjeunait d’un pain de seigle trempé dans le lait de ses vaches. Puis il travaillait.

弥撒经念过以后,作为早餐,他吃一块,蘸着自家的牛的乳汁。随后,他开始工作。

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Top Chef 2023 厨师

Entre la chapelure de pain de seigle et la béchamel à la farine de Sarrasin, on retrouve vraiment le pain dans l'assiette.

屑的外壳搭配荞麦粉的奶油调味酱,这样就能让的味道真正呈现在盘子里。

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Top Chef 2023 厨师

Du coup, je décide juste de faire un travail qui tourne autour des farines de Sarrasin et un pain de seigle juste mixé, préalablement torréfié.

于是,我决定用荞麦粉做一些创意,再做一个混合烘焙过的

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