Les infections et les empoisonnements alimentaires sont relativement fréquents.
食物污染或食物中毒的情况常见于报道。
Ces programmes consistent principalement à informer le public, adopter et faire appliquer des dispositions législatives, contrôler les importations, surveiller la qualité des produits alimentaires, délivrer des licences aux magasins d'alimentation, prévenir et contrôler les intoxications alimentaires, etc.

计划包括公众教育、
法
执法、入口管制、食物监察、食肆发牌、食物中毒的预防
控制
。
Les maladies d'origine alimentaire, tout particulièrement les empoisonnements, font partie des maladies le plus fréquemment signalées et les enquêtes menées sur ces cas représentent une bonne partie du travail du Service de surveillance des maladies.
饮食性疾
,特别是食物中毒,是通报中最常见的疾
之一,对

例的调查占了疾
监视处工作的很大部分。
Ce département travaille en étroite collaboration avec d'autres départements dans des domaines tels que la prévention, la lutte contre les intoxications alimentaires, les contrôles de la qualité microbiologique d'échantillons de produits alimentaires, etc.
该署与其他部门紧密合作,处理包括预防
控制食物中毒,对食物样本进行微生物检验
问题。
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