Les recettes trop élaborées et les plats trop gras tombent en disgrâce.

精心制定谱和过于油腻失宠了。

Bien assaisonnés, ils accompagnent parfaitement les plats sichuanais.

它们调味得当与四川完美搭配。

Le soir, on mangerait chez eux un gigot et quelque chose autour.

那天晚上大家能吃到和几个别样。

Un parfum doux de fleurs se mêlait à l’odeur de la cuisine.

花幽香和香气混合在一起。

Dans chaque ville, ils ont goûté une cuisine différente.

在每一个城市，他们都品尝了不同。

Ils font partis des petits plats de Dim Sum.

它们是点心一部分。

L’idée c’est de mélanger les restes du frigo pour obtenir un plat délicieux.

也就是把冰箱里剩饭剩混合起来，做成一道美味。

Savez-vous quel repas spécial est servi à Noël, en Provence uniquement?

你们知道在普罗旺斯过圣诞节时候会有什么特殊吗？

Vous savez maintenant faire cette petite recette.

现在你们会做这份小啦。

Je vais l'assaisonner, je vais faire une petite vinaigrette très rapide.

加入调料，我要迅速做一份酸醋。

C'est le plat qui remet le moral au beau fixe.

这是使人精神振奋。

Qu’est-ce que tu peux être râleur! Eh bien, moi, j’ai hâte de la goûter, votre cuisine.

R : 你真是够唠叨！好，我很急切想品尝您。

Beaucoup de restaurants et de bars à tapas proposent ce plat savoureux et léger.

很多餐厅和轻食酒吧都会提供这道既美味又爽口。

Faisons un truc un petit peu plus frais, hein.

我们来做一道凉一点吧。

Un plat raffiné. Mais ce n'est pas fini.

一道精致。但是这还没完。

Pizza, sushi et couscous font partie des menus mais pas au détriment des plats traditionnels français. »

比萨、寿司和古斯米成为单一部分，但这不以牺牲传统法式为代价。

Nous espérons que vous goûterez vous aussi ces plats typiques lors de votre visite du Yunnan !

希望您来云南玩时候也能品尝到这些具有代表性。

L’heure du festin venue, les deux convives arrivèrent, prirent place et les mets s’alignèrent sur la table.

盛宴时刻已到，两位客人光临入席，一盘盘整齐地摆到桌上。

De plus, il est important de mesurer avec précision la température pour obtenir un plat suffisamment cuit.

另外，精确测量温度以获得充分煮熟这一点非常重要。

La fête, pour moi, c'est un énorme repas avec plusieurs plats délicieux, il y a beaucoup de vin.

宴会，对我来说就是有很多美味，还有很多红酒。