Votre mère y ajoutera la recette d'un certain baume qu'elle tient d'une bohémienne, et qui a une vertu miraculeuse pour guérir toute blessure qui n'atteint pas le coeur.

你母亲还要告诉你一种药膏秘方，那她从一个吉卜赛女人那里学来，不触及心脏伤口，抹那种药膏有奇效。

Déjà en 1824, dans un livre de cuisine, il y a une recette qui peut s'apparenter aux chips.

1824年一本食谱里，已经有一个类似于薯片秘方。

Nous avons un proverbe qui dit que le rire est une recette de longue vie.

我们有句谚语说 笑长不老秘方。

Alors, quel est le secret d'un bon malt ?

那么，高品质麦芽秘方什么？

Voilà c'était le petit tips de Marc.

这就Marc秘方。

Nathalie a un petit secret，dans beaucoup de recettes de gâteaux bretons gâteau de Lorient.

娜塔莉有一个小秘方：洛里昂和布罗塔尼许多蛋糕配方中。

Au final, même si c'est une recette secrète de chaque chocolatier, le beurre de cacao représente entre 30 et 35 pour cent du produit, donc ce n’est quand-même pas négligeable.

总体而言，位巧克力制造商都有其秘方，但可可脂依然占巧克力30%到35%，因此其能量不可忽视。

C'est sous le climat humide de l'Île-de-France à Clamart près de la capitale, que depuis 6 ans, Laurent perpétuent la recette familiale de caramel tendre.

在法兰西岛潮湿气候中，首都附近Clamart，Laurent六年来一直传承着家族软焦糖秘方。

Thomas Chauvineau : À part la recette de la tarte au Maroilles, vous voulez dire ?

托马斯·乔维诺：您指马罗瓦勒馅饼秘方吗？

C’était l'astuce YouCook, je vous fais plein de bisous.

这YouCook秘方，亲亲你们。

On le fabriquait parfois selon des recettes familiales jalousement gardées et transmises de génération en génération.

有时人们会按照家传秘方来制作，这些秘方被小心翼翼地保存，代代相传。

Le secret, je ne vous le dévoilerai pas, mais c'est les anciens qui me l'ont appris.

我不会告诉你们这个秘方，这前任工人教我。

Et justement petite astuce, cette dernière, la carcasse, ne la jetez pas, conservez-la.

有个小秘方，鸡骨头不要扔掉，保存好。