La minoterie, l'industrie des pâtes et du pain, celle des huiles et des matières grasses (en particulier l'industrie de l'huile d'olive), le traitement du lait et l'industrie de traitement des produits après récolte ont été définis comme étant des secteurs prioritaires.

面粉工业、利面制品和面包工业、油工业（特别是橄榄油工业）、工和收获后工业已经被确定为优先部门。