On n’avait pas idée d’un homme si douillet, si difficile. Ils sont tous comme ça, paraît-il, dans le Midi.

谁没料到他是一个那样娇气、难以侍候的。许法国南方的都这样。

C'est un fromage qui est délicat ; il ne faut pas le surprendre au chaud, trop vite, il va être comme une demoiselle : travaillé avec douceur.

这是一种非常娇气的奶酪；不能让它表面受热，否则很快它就像个年轻小姑娘那样，乎乎的。

Et puis cette modération souriante en répondant à ces blasphèmes, ce reproche hypocrite et tendre, paraissaient peut-être à sa nature franche et bonne une forme particulièrement infâme, une forme doucereuse de cette scélératesse qu’elle cherchait à s’assimiler.

然而，这种对亵渎言行的温和的折衷，这种娇声娇气的假怪嗔，对于她坦诚的天，显得特别卑鄙，简直象盗女娼之流的甜言蜜语；她偏偏想精通这类无耻之道。

Je vis tantôt d’une manière, tantôt d’une autre, en philosophe, au hasard de la fourchette. C’est pourquoi je ne suis point délicat comme vous, et il m’est aussi parfaitement égal de découper un chrétien que la première volaille venue.

我有时候这样过日子，有时候那样过，什么都看得开，有什么吃什么。所以我不像你们那样娇气，要我给一个基督徒开刀，我就像杀鸡宰鸭一样满不在乎。