Deux entrées du jour... et comme plat ?

两份今日开胃... 那主呢？

Les tapas sont des petites portions d’un plat principal qui se partagent à plusieurs.

Tapas可以是一道主分成许多小份以供多人品尝。

Le plat du jour, qu'est-ce que c'est ?

今天的特别主是？

Je préférerais prendre le plat de résistance directement.

想直接吃主。

Bien monsieur. Et vous, monsieur. Qu'est-ce que vous prenez comme plat principal?

好的，先生。您呢，先生？您要主？

Vous pouvez proposer ces rouleaux de printemps à vos convives en entrée ou en plat.

您可以把这些春卷作为开胃或主提供给您的客人。

Alors après, pour le plat principal, alors, comme je disais, j'aime bien la tradition et c’est vrai qu'à Noël on a plutôt tendance à faire de la volaille.

—然后，主呢，就像说的，喜欢传统餐，而且在圣诞节，人们倾向于烹饪家禽。

Bon appétit! On va avoir un plat déjà mijoté qui a été préparé de sorte que ce qu'on voit, ça va être très rapide.

祝您用餐愉快！们将准备一道主，如您所见，它已经炖好了，这样就可以非常快。

La tradition veut que ça soit un complément au plat principal dégusté en fin de repas en cas de petit creux inopiné.

传统上来说，味噌汤应该是美味主的一个补充，在餐后食用，用来弥补突然的空缺。

Il est l'heure de déguster le plat principal à la sauce Verhoeven.

是时候品尝韦拉朗酱搭配的主了。

C'était au moment du dîner, mais on devrait plutôt appeler cela l'entrée, le plat de résistance, c'est pour demain.

在吃晚饭的时候，但是们更应该叫做前，主，是在明天。

Oui, nous allons prendre deux formules : entrée, plat et dessert.

是的，们要两份套餐：头盘、主和甜。

Je vais prendre le menu avec l'entrée, le plat, le fromage et le dessert. Et toi ?

要那个含开胃、主、奶酪和甜的套餐。你呢？

Ça commence par l'apéritif, une entrée, le plat principal, un dessert, un café et parfois du fromage.

首先是开胃，前，主，甜，咖啡，有时还有奶酪。

Le produit de la chasse fut donc rapporté à Granite-house, et il figura au repas du soir.

他们把捉住的兔子带回“花岗石宫”，晚餐的时候，就作为主端出来了。

Oui, nous allons prendre deux formules entrée, plat et dessert.

选好了，们要两种开胃，主还有甜。

Oui. Comme entrée, je voudrais le foie gras maison et comme plat principal, je vais prendre de la ratatouille, s'il vous plait.

好了。开胃要贵店自制鹅肝，主要焖。

Très bien. Et comme plat principal ?

好的，知道了。那，主来呢？

Il y a aussi le menu déjeuner avec une entrée, un plat et un dessert.

还有今天的套餐，包括一个前，一个主和一个甜。

Antoine se sert de sa carcasse de la veille pour faire un jus qui relèvera son plat.

安托万从前一天就开始用鸡骨架熬高汤，用来“升华”他的主。