La Société a engagé dans les échanges de champignons comestibles de nombreuses années, a sa propre base de production et de transformation, principalement engagé dans les échanges de produits frais.
Du temps de mes parents, si vous voulez, on n'utilisait pas le magret comme ça, on le mettait en confit, mais on ne le mangeait pas en produit frais, si vous voulez.