On a vraiment un jus de tomate qui est joli.

番茄汁看起真的很美。

Je vais faire réduire, mijoter, il faut mélanger, parce que c'est le jus de la tomate qui va cuire l'ensemble.

我将其浓、炖，搅拌，因为这是番茄汁在烹整体。

Et alors là vous avez déjà l'odeur du verre, du pédoncule, de la sève de la tomate qui arrive, et il y a aussi ce côté très verdure.

这，你已经能闻到玻璃、番茄蒂和番茄汁的香气扑，还有那股非常清新的绿意。

Le poisson préparé dans le style pollichathu est assaisonné de masala et grillé dans une feuille de bananier. Plat typique du Kerala, ce poisson se sert avec une sauce tomate épicée et du riz.

香蕉叶包鱼是把准备好的鱼用综合香料调味，在一片香蕉叶中烤制的。作为喀拉拉的特色菜，这道鱼会搭配辣味番茄汁和米饭食用。