Ce muletier-chef, ce « catapaz, » suivant la dénomination chilienne, était secondé par deux péons indigènes et un enfant de douze ans.

骡夫头子智利语叫“卡塔巴”。个原籍英国“卡塔巴”用了两名当骡夫，土语称为“陪翁”，再加上一个12岁孩子做助手。

Le catapaz, au surplus, était un homme assez taciturne, et que sa profession n’avait pas dû rendre bavard. Il parlait à peine à ses péons.

不仅旅客不话，那骡夫头子也是个相当沉默人，他职业并没有使他养成好话习惯。他连对“陪翁”话时都讲得很少。

On le choisit donc de préférence pour l’établissement des estancias, qui sont dirigées par un majordome et un contre-maître, ayant sous leurs ordres quatre péons pour mille têtes de bétail.

所以人们特别选了来建立牧场。每个牧场有一个总管一个工头，他们手下每千头牲畜有四个帮工。

Les péons allaient à pied, suivant leur habitude. Cette traversée de l’Amérique méridionale devait donc s’exécuter dans les conditions les meilleures, au point de vue de la sûreté et de la célérité.

“陪翁”照例还是步行。象样装备，横贯智利旅行在安全和速度面，应该是有保证。

Les péons surveillaient les mulets chargés du bagage de la troupe, et l’enfant conduisait la « madrina, » petite jument qui, portant grelots et sonnette, marchait en avant et entraînait dix mules à sa suite.

“陪翁”照应运行李骡子，小孩骑着“马德铃娜”——挂着铃铛小母马，在骡队前面走，后面跟着10匹骡子。