J'aurais mieux fait d'te tirer dans la gueule, gros lard.

我就应该往你脸上踢，胖子。

Super, Alphonse, je savais qu't'étais pas qu'un gros lard !

完美，Alphonse，我就知道你不止是个胖子！

Commencer par enfiler les tiges de lard dans le filet de bœuf, poivrez.

首先把培根茎串牛里脊肉里，撒上胡椒。

Dès que le beurre est fondu, je vais y faire revenir le lard.

黄油融化后，我就加入肥肉。

Je réserve les dés sur le côté et je passe au lard.

我把面包丁留。

Eh ! bien, dit-elle, où que je trouverai du lard et des épices ?

“可是，”她说，“哪儿来的猪油跟香料呢？”

Les côtes lui poussaient en long. Elle voulait sauver son lard.

辛劳曾使她身心疲惫，现她要用懒惰来养精蓄锐。

Vite ! l’échelle ! laissons le lard dans la souricière et fichons le camp !

“快！备软梯！让这块肥肉留老鼠洞里，我们赶快逃！”

Ensuite, ajouter les oignons et le lard, une fois que les légumes ont bien doré.

然后，再加洋葱和培根，旦蔬菜变成金黄色。

Hein ? des petits pois au lard, dit Virginie. Moi, je ne mangerais que de ça.

“噢，小豌豆炖肉不？”吉妮说，“我呀，就爱吃这个菜。”

Ha ! ha ! l’on mène les chiens bien loin en leur montrant un morceau de lard.

啊，啊！你手里拿块肥肉，那些狗还不跟你跑吗？

Croustillant et bien assaisonné, le lard peut s’accompagner de riz à la vapeur et de légumes de la région.

香脆可口味道宜人的烤肉可以配上蒸米饭和当地的蔬菜。

J’ai pris le lard, le laurier, tout sur mes six francs ; j’en suis ben la maîtresse.

猪油，香料，都我的六法郎里面买。这几个钱总是由我作主的了。”

LE VENDEUR : Ah，non ! Vous arrivez trop lard. Mais j'en aurai demain. Ce sera tout ?

没了！你来的太晚了。但是明天有。就买这些吗？

Il resterait encore bien assez de besogne pour le lundi, le potage, les pois au lard, l’oie rôtie.

星期还有许多工作要做呀，肉汤，小豌豆炖肉，烤鹅；可都是星期的事。

Le 11 n'est pas un jour férié, si la circulation est difficile dans la ville, on rentrera un peu plus lard.

11号不是节假日，市内交通困难的话回来时可能会晚些。

Alors je vais mettre mon lard, je vais bien en mettre un peu partout pour que tous le monde en ai.

放入猪肉，每个地方都要放点，使得所有人都能吃到猪肉。

Danglars se jeta sur son lit de peaux de bouc, Peppino referma la porte et se remit à manger ses pois au lard.

腾格拉往他的羊皮床上躺，而庇皮诺则关上门，重新开始吃他的咸肉豆。

Oui, oui, des petits pois au lard ! approuvèrent toutes les autres, pendant qu’Augustine, enthousiasmée, enfonçait de grands coups de tisonnier dans la mécanique.

“！！小豌豆炖肉！”大家赞同地叫起来；奥古斯婷也不由地兴奋异常，拼命地用火钳炉膛里捅着火。

Sinon vous pouvez aussi les blanchirent dans de l'eau comme ça, ça va enlever l'excédent de sel parce que le lard est très salé à la base.

不然的话，你们也可以像这样用水漂白猪肉，这可以除去多余的盐，因为五花肉非常咸。