Alsace la culture du raisin est une longue histoire.

阿尔萨斯葡萄历史非常悠久。

Cépage blanc cultivé dans quelques secteurs de la vallée de la Loire.

白葡萄品，在卢瓦河谷一些地区。

Les vignerons explorent de nouvelles pistes pour améliorer la qualité des vins malgré le réchauffement climatique.

葡萄们在探索新方法提高葡萄酒品质以应对气候变暖所带来弊端。

Certaines zones sont ainsi réservées à la vigne et d'autres à l'arboriculture fruitière.

因此有些地区适合葡萄，有些适合树木。

I est une culture du raisin, le vin de production et de vente d'actions de la société.

我公司是一家葡萄，葡萄酒生产及销售为一份公司。

L'initiative implique unerevision des plans d'occupation des sols des communes,et les maires enappellent a l'arbitrage des viticulteurs.

这一提议意味着市镇土地使用计划将被重新审视。镇长们纷纷邀请葡萄参与到使用计划讨论中来。

Cela permet aux viticulteurs de produire un vin liquoreux et sucré : le Sauternes.

多亏这菌类，葡萄得以酿造出甜烧酒：索泰尔纳酒。

Avec une densité de plantation de 8000-10000 pied par hectare avec un moyenne de 6-8 grappes par pied.

度每公顷8000棵葡萄树每棵留八串葡萄，度每公顷10000棵葡萄树则每棵树留六串葡萄，以保证葡萄品质。

Il existe de multiples appellations de ce type : Domaine, Clos ou encore simplement le nom des Viticulteurs.

也可以用其它词代替‘城堡’：领域（Domaine），葡萄园（Clos）或葡萄名字。

L'Alsace est en terres agricoles, plantées de raisins dans le processus de création de richesse et de sa propre civilisation.

阿尔萨斯人是在耕作土地、葡萄过程中，创造了自己财富和文明。

Son activité, dès le Moyen-âge, était centrée sur l’extraction du gypse pour fabriquer le plâtre, et aussi sur la viticulture.

从中世纪起，这里很长一段时间内都以石膏开采、制作和葡萄为主业。

Il y a des productions vinicoles dans l'est de la Géorgie et, en quantités minimes, dans les diverses régions du pays.

格鲁吉亚东部葡萄，但全国其它各地也生产有限数量葡萄。

Cela permet au viticulteur d’obtenir une récolte très homogène et par conséquent de faire des vins dont la qualité est moins aléatoire.

使用这些克隆葡萄脚使得到一个均匀收成，这样酿制出来葡萄酒质量会比较好，口味误差比较低。

ENFIN une bonne nouvelle pour la viticulture française, alors que se déroule à Bordeaux Vinexpo, le plus grand salon mondial des vins.

在波尔多召开全世界最大国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）上，对于法国葡萄业，传来了一个好消息。

La Bourgogne est certainement l’une des régions viticoles les plus complexes au monde, un véritable « casse-tête » de terroirs et de parcelles.

毋庸置疑，勃艮第是世界上最复杂葡萄产区之一，其产地和葡萄区都“不好伺候”。

Par contre, la surface consacrée à la production laitière et viticole a augmenté, alors qu'elle ne concerne que moins de 13 % des producteurs.

反过来，用于生产牛奶和葡萄土地面积却增加，而这些生产人数不到13％。

Lorsqu’un viticulteur accède à une AOC particulière, il est autorisé à faire figurer sur l’étiquette de ses vins le terroir où les vendages sont réalisées.

如果一个葡萄属于一个特定AOC，他有权利在商标上标出葡萄收割地名。

Des arbres étaient plantés dans les villages et certains résidents faisaient pousser du raisin au fur et à mesure que les vignobles étaient remis sur pied.

村里了一些树，随着葡萄园恢复，一些居民正在葡萄。

Cépage blanc, cultivé dans le Sud-Ouest (et en Charentes sous le nom de Saint-émilion), donnant un vin assez acide et de faible garde, parfaitement destiné à la distillation des eaux-de-vie de Cognac.

白葡萄品，在西南部（在夏朗特在圣埃米利永名下），酿造葡萄酒酸度较高，不宜陈酿，非常适合蒸馏干邑烧酒。

Une des conséquences involontaires du succès de la campagne mérite aussi d'être signalée, dans le domaine économique et social : une mévente sans précédent de la production viticole et une crise sociale de la viticulture française.

需要指出是，这场禁烟限酒运动在取得成果同时，也在经济和社会领域产生了非自愿影响：葡萄酿酒业生意遭受到前所未有萧条，法国葡萄业出现了社会危机。