Il fallait savoir faire le sauté de veau Marengo.

必须知道如何制作马伦小炒牛肉。

Aujourd'hui, on va faire un sauté de veau Marengo.

今天，做一个马伦小炒牛肉。

Là, je vais préparer une ratatouille pour farcir ma sardine, en fait.

现在，在准备一些小炒蔬菜来填沙丁鱼。

On sert le sauté de veau Marengo avec des pommes de terre à peu.

马伦小炒牛肉与土豆一起食用。

Normalement, dans le sauté de veau Marengo, il n'y a pas de carottes.

通常，在马伦小炒牛肉中没有胡萝卜。

On arrive à la fin de cuisson du veau Marengo.

马上结束烹饪马伦小炒牛肉了。

Et voilà, cas d'école, le sauté de veau Marengo.

就是这样啦，这就是学校食堂的菜，马伦小炒牛肉。

On faisait toutes ces bases de préparation et le sauté de veau Marengo était un plat qu'on servait souvent aux élèves de l'école à la cantine.

做了所有这些基本的准备工作，马伦小炒牛肉是经常在食堂为学校学生提供的一道菜。