Ma mère comptait beaucoup sur la salade d’ananas et de truffes.

母亲对菠萝块菰色拉寄予很大期望。

Les bougies des candélabres allongeaient des flammes sur les cloches d'argent .

艾玛厅，就感到股温暖的气味，夹杂着花、衣、肉、和块菰的味，枝大烛台上的蜡烛，在银制的上，显得光焰更长。

Ça peut être le fond de votre choix, ça peut être très bien un fond de légumes, fond de volaille, fond de veau ou bien même un fumet, à vous de choisir bien évidemment.

你们可以自行选择汤汁，可以是蔬菜汤汁、家禽肉汤汁、小牛肉汤汁甚至是用蘑菇、块菰、肉汁制成的调味汁，你们自行选择吧。

Emma se sentit, en entrant, enveloppée par un air chaud, mélange du parfum des fleurs et du beau linge, du fumet des viandes et de l’odeur des truffes. Les bougies des candélabres allongeaient des flammes sur les cloches d’argent .

艾玛厅，就感到股温暖的气味，夹杂着花、衣、肉、和块菰的味，枝大烛台上的蜡烛，在银制的上，显得光焰更长。