Et on va le mettre en morceaux.

然后把它成块。

Et maintenant, on va venir les couper en morceaux.

现在，把成块。

Je vois les deux carcasses de pigeons qui ne sont même pas coupées en morceaux.

我看到两只鸽子的骨架都没成块。

Par exemple, du citron confit coupé en morceaux pour donner encore plus de relief.

例如，将蜜饯柠檬成块以中和味道。

Là, on fait des morceaux assez gros.

我们将成相当大的块。

Je garde une partie, et l'autre partie, je vais couper des morceaux.

我保留一部分，另一部分，我会成块。

Elle consiste à couper en morceaux la viande demi-sel et de la plonger dans l'eau 24h pour la dessaler.

它在于把半咸的肉成块且把它放到水里24小时为了脱盐。

C'est parti, on va juste les couper grossièrement et enlever bien entendu le pédoncule.

开始吧，我们要将西地成块，当然要去掉花梗啦。

Je dégraisse et je déveine le blanc de poulet et ensuite je veux en faire des morceaux.

去除肥肉，我选的是鸡胸肉，接下来，我想把鸡肉成块。

Je mettrai juste le quart du poivre rouge et je coupe en morceaux.

我只会放四分之一的椒并成块。

Le panet, on le coupe en pas trop gros morceaux quand même, mais rapide.

山药成不太大的块，但要得快些。

On va commencer par trancher le pavé de veau en 3 morceaux.

我们将从将小牛肉块成3块开始。

Ensuite, on va la tailler pour avoir aussi un apport de papaya cru.

然后，我们要把它成块，以便也能加入一些生木瓜。

Je coupe mes bandes de pâte en 3 morceaux.

我把面团条成3块。

Il faut d'abord les couper en morceaux, ensuite en lamelles.

首先将它们成块，然后再成片。

Tournez d'un quart de tour et coupez en morceaux.

将食材旋转90度，然后成块。

Ensuite, on la coupe en petits losanges.

接着，将其成小菱形块。

Et les tomates, là je vais les couper en morceaux.

至于番茄，我会把它们成块。

Sur la pâte, mettre des pommes coupées en morceaux avec du sucre.

在面团上，将成块的苹果和糖一起放入。

Pelez-les, enlevez les noyaux des pêches et coupez tous les fruits en morceaux.

将桃子削皮，去掉果核，然后将所有水果成块。