Y a vosotros tiktakers ¿Os gusta el sushi?

你们喜欢寿司吗？

Pero aunque no te lo creas, originariamente el sushi no es de Japón.

但也许你不信，寿司并不起源于日本。

El sushi es mucho más que arroz y pescado, se pueden utilizar gran cantidad de ingredientes diferentes.

寿司远远不只米饭和鱼的组合，可以使用很多种不同的配料。

Esto hizo que el sushi se convirtiera en comida rápida, ligera y nutritiva.

这使得寿司成为快速，轻便又营养的食物。

Es decir, yo... Me encanta el sushi, ¿vale?

的意，...喜欢寿司，好吗？

Entonces, pido sushi y me llegan cinco o diez minutos a la puerta.

所以，点了寿司，五到十分钟就到了门口。

¿No es eso una clase de sushi?

Rachel：不寿司课吗？

Entonces ¿dónde y cuándo nace el sushi?

么寿司何时何地诞生的呢？

En cambio, diría comí sushi en el sentido de que algún día más lejano lo probé.

相反，吃寿司因为在遥远的某个日子尝试过它。

A finales del siglo XX, con el aumento de la conciencia saludable, el sushi consiguió hacerse popular a nivel mundial.

20世纪末，随着健康意识的增强，寿司在全世界流行起来。

Lo único que cambiaron es esto: uno aprende chino, el otro aprende piano, el otro aprende sushi...

他们只变得更自主了。唯一改变的：一个学中文，另一个学钢琴，还有一个学寿司制作… … 他们并没有进行不同的体育活动。

Este tipo de sushi se llama narezushi y entonces solo se comía el pescado y se tiraba el arroz.

这种寿司被称为驯鮨，然后只有鱼被吃掉，大米被扔掉。

El niguiri es el sushi que no lleva alga nori.

握寿司就没有海苔片的寿司。

Este sushi se llama seiseizushi y se convirtió en una forma de cocinar en vez de un método de conservación de los alimentos.

这种寿司被称为生驯，它成为了一种烹饪方式，而不一种食品保存方法。

Etimológicamente, Sushi es la unión de dos vocablos japoneses, Su, Vinagre y Shi de Meshi, Arroz, por lo que podríamos traducir sushi como arroz avinagrado.

在词源上，寿司两个日语词汇的组合，Su，醋，Shi饭，米饭，所以寿司又可以翻译成醋米。

En el siglo XIX, Hanaya Yohei inventó el nigirizushi, un tipo de sushi que no necesita fermentación y que se podía comer con las manos.

19世纪，花谷阳平发明了握寿司，这种寿司不需要发酵，可以直接用手吃。

Esto redujo el tiempo de espera permitiendo que el plato se comiera inmediatamente, en lugar de esperar los meses que normalmente llevaría preparar el sushi.

这样减少了等待时间，菜肴可以立刻吃掉，而不等上准备寿司通常需要的几个月。

La manera de preparar sushi fue cambiando progresivamente, a mediados del siglo XVII, un doctor llamado Matsumoto Yoshichi, tuvo la idea de agregarle vinagre al arroz.

准备寿司的方法正在逐渐改变，在17世纪中叶，一位名叫松本义一的医生开始向大米中添加醋。

Y por último os dejamos un tipo de sushi que de verdad os recomendamos buscar fotos en google, el Kazari Sushi, os va a sorprender! ! !

最后，们剩下一种寿司没有，建议您在谷歌上找找照片，叫做装饰寿司，让你们大吃一惊！

Cuando te la metes en la boca, te llega un golpe de sabor a sushi y después tu cerebro lo procesa y se da cuenta que es una papa, entonces como que haces cortocircuito.

当你放进嘴里，你感受到寿司的味道，然后你的大脑意识到这薯片，然后你感到有点混乱。