Los subproductos que generaban levaduras silvestres durante la fermentación se volvían tóxicos y las mataban.

野母就会有毒副品并杀死母。

Seguido voy a mezclar la levadura junto a la harina.

接着把母粉和面粉混合。

2 cucharaditas o 7 g de levadura seca, aunque también podéis usar 21 g de levadura fresca.

两勺或7克干母，也可以用21克鲜母。

Ahora vamos a pasar a mezclar la levadura con la harina.

接们要将母和面粉混合起。

Los azúcares de frutas muy maduras atraen microorganismos conocidos como levaduras.

熟透的水果里的糖分吸引一些名为母的微物。

La levadura crea dos productos, alcohol y dióxido de carbono.

母会两种物质，酒精和二氧化碳。

Posteriormente añaden una mezcla de levadura, y la masa de chocolate queda lista.

然后加入母混合物，巧克力面团就完成了。

Hay seis ingredientes principales para hacer la masa, harina, sal, azúcar, agua, levadura y aceite.

制作面团的主要原料有六种，分别是面粉、盐、糖、水、母和油。

Lo primero que voy a hacer es añadir junto a la leche; la levadura.

首先要做的就是把这些材料加到一起，牛奶，母。

Cuando las levaduras mueren, la fermentación se detiene y el nivel de alcohol se equilibra.

母失效后，发过程也终止了， 酒精浓度便随之稳定。

La mitad de harina y levadura, tamizándola previamente.

一半的面粉和母粉过筛。

Una cucharadita de levadura química, también conocida como polvos para hornear.

一茶匙的母粉，这叫做发粉。

Suponga que la levadura no es buena.

假设母不好。

Y 1 cucharadita de levadura química o polvos para hornear.

和 1 茶匙化学母或泡打粉。

Y le añadimos la mitad a la mezcla anterior, tamizándolo si queréis.

然后让里头加之前加一半刚刚做好的母和面粉的混合物，如果愿意的话，你可以用筛子筛一。

Sustituyalo con esporas orgánicas de levadura y granola.

用有机母孢子和格兰诺拉麦片代替。

Oh, Marilla, debe haber sido la levadura.

哦，玛丽拉，一定是母的原因。

¿Sabía que le han puesto demasiada levantura?

你知道他们在里面放了太多母吗？

Los hacemos con el mismo cariño, con naranja, agua de azahar, con un poco de masa madre.

-们用同样的爱制作它们，用橙子、橙花水和一点母。

Y ya podemos integrar la harina y la levadura a la mezcla.

现在们再将面粉和母也搅拌进去。