Más bueno era vuestra merced -dijo Sancho- para predicador que para caballero andante.
“要说您是游侠骑士,倒不如说您更个说教的道士。”桑乔说。
En los cientos de monasterios benedictinos repartidos por toda Europa, los monjes medievales experimentaron sin pausa con diferentes tipos de leche, prácticas de fabricación de queso, y procesos de maduración que han hecho a muchos quesos de hoy populares.
在遍布欧洲的数百个本笃会修道院中,中世纪的修道士没日没夜地研究着不同种类的牛奶、奶酪的制作方法,以及成熟过程,制作出了如今大受欢迎的诸多奶酪。