También es popular el lugimat, una pasta frita con miel, y los khabees, dátiles desmenuzados empapados en agua de rosas y servidos con mantequilla, azúcar, azafrán y cardamomo.
Tal vez con ese nombre no muchos sepan de qué se trata, pero es el árbol del que se obtiene la nuez moscada, una especia que tenía un valor muy elevado hace algunos siglos.