Todo este conjunto de frijoles para nosotros se llaman caraotas.

我们把这些豆子都称为“caraotas”。

A tres metros coge un bote de soja fermentada.

“前方三米处拿起一瓶发酵豆子。”

Los granos más pesados y deliciosos se van al fondo del molino.

是美味的豆子会传送到后。

En este caso son frijoles que sean triturado, no son enteros.

里面是碾碎的豆子，而不是整个的。

Por ejemplo, en España es muy habitual comer legumbres, ¿vale?

比如说，在西班牙吃豆子是很常见的，对吧？

Estas máquinas separan el grano del fruto y lo clasifican de acuerdo a su peso.

这些机器将豆子与果肉分离，并根据其量进行分类。

Esto se tiene que preparar refrito.

这个豆子需要一下。

Para comerlas, la gente las enrolla para envolver pedazos de carne o diversas legumbres.

吃的时候， 把饼卷起来，包上肉丁或各种豆子。

Luego, los trabajadores lavan las frutas restantes y ponen a secar los granos.

之后工人们清洗掉剩下的果肉，将豆子晒干。

¡Qué suerte! ¡El saco estaba llenito de lentejas! A ese mono en particular le encantaban.

多幸运！袋子里都是豆子！正好这个子喜欢吃。

¿Sabéis lo que pensó el monito? Pues que no había merecido la pena arriesgarse por una lenteja.

你们知子在想什么么？没必要为了那一颗豆子大费周折。

Hasta 1900 a.C. el pueblo de esa región preparaba los granos del árbol de cacao autóctono.

直到公元前1900年，中美洲的人们一直都是用本地可可树制作豆子。

Se recolectan y serán llevados a fermentar en tinas con agua durante uno o dos días.

豆子被收集起来，放置在加了水的桶中发酵一到两天。

Un día vas al trabajo, tienes prisa, te llevas una lata y vas comiendo y ya está.

某天你要去上班，你很匆忙，拿了一罐豆子然后就这么吃了。

Lo único que he podido encontrar aquí en España es una lata de frijoles Ducal, que en este caso son rojos.

我在西班牙唯一找到的东西是一罐Ducal豆子，而且是红色的豆子。

Una sopladora de aire los clasifica nuevamente de acuerdo a su densidad.

一台鼓风机根据豆子的密度再次进行分类。

Durante tres semanas, los trabajadores removerán los granos constantemente para asegurar que se sequen uniformemente.

在三个星期中，工人们会不断翻动豆子，确保其均匀晾晒。

Se sabe que le gustaban los espaguetis, la sopa de lentejas con salchichas, las espinacas y las fresas con nata.

众所周知，他喜欢意大利面，豆子汤配香肠，菠菜，和草莓配奶油。

Después les servían el desayuno, que consistía en arroz y frijoles.

然后他们吃了早餐，包括米饭和豆子。

La temperatura debe estar tibia para que los frijoles crezcan.

豆子生长的温度必须温暖。