Y bueno aquí te muestro cómo deben quedar las piezas.

我给你看看肉片的样子。

Voy a repetir exactamente el mismo procedimiento con todas las piezas.

重复上述步，所有肉片煎好。

Y las vamos a dejar cubiertas en lo que voy a preparar la cebollita y pimientos.

肉片放到一，我要准备洋葱和辣椒。

El verdadero Huo Guo pone mucha atención a la selección de ingredientes, solo hay cinco tipos de carne de cordero que se pueden cortar en lonchas.

真正精致的火锅对于食材的选择非常挑剔，每只羊身上只有五个部位可以切成肉片。