Se añaden recortes de pollo procesado a la carne picada y fécula alimenticia.

在肉和可食用淀粉中加入处理鸡肉。

Luego, las especias y la carne picada van a la mezcla, donde se hace el relleno de la salchicha.

然后把香料和肉放入搅拌机中，制作香肠肉馅。

Se trituran los recortes igual que para hacer hamburguesas, pasando la carne por una placa de metal llena de agujeros.

就像制作汉堡那样碾磨肉，肉穿布满小孔金属板。

Es parecida a una carne mechada, entre comillas, que no lo es realmente y no ves que tenga ese tocino, esa grasa.

它类似于“肉卷”，但又没有那么肥那么油。

El carnicero carga unas porciones específicas de estos cortes en una picadora automática que hace que la carne salga por los orificios de 3 milímetros de ancho.

屠夫将这些肉块装入一台肉机，肉通直径为3厘米孔。

El cuerpo era un sumiso animal doméstico y le bastaba, cada mes, la limosna de unas horas de sueño, de un poco de agua y de una piltrafa de carne.

对他们来说，身体像是一头驯顺家畜，每个月只要赏赐它几小时睡眠、一点水和一块肉就够了。

El motivo de hacerlo es que se cayó un día un trozo grande haciendo los pequeñitos y vio que estaba bueno y a partir de ahí pues se ha hecho muy popular.

现在这样做起因是，某天在做小肉时我们发现这样一大块肉质量很好，于是从那时起它就变得非常受欢迎。