La Catedral de Oaxaca, oficialmente llamada Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, es un hermoso recordatorio de la larga historia y arquitectura de la ciudad.
Ese símbolo de protección de la estatuaria clásica, aparece una representación de la Asunción de María que otorga al rey ese papel de defensor de la cristiandad y de defensor del catolicismo.