El espacio se siente frío simplemente porque hay mucho menos moléculas y el calor no puede transferirse ni por convección, ni por conducción, solo por radiación.
Porque así como hay termodinámica, que es este movimiento o transferencia de calor por conducción, por radiación, por convección, etc., ese calor tiene que hacerle algo a la carne.
Los frailejones absorben la humedad de la niebla y la conducen al suelo por medio de sus tallos y así ayudan a regular el flujo de agua y a mantener la humedad en la región.